金食為開

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作者:朱振藩著

出版年:2017[民106]

出版社:金門縣文化局

出版地:金門縣金城鎮

集叢名:金門飲食文化系列:1

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-05-3055-1 ; 986-05-3055-6


內容簡介

金門飲食之道,有如海納百川,而且滔滔不絕,只要用心玩味,加上巧手,細細品嚐,必能回味無窮。

  • 縣長序(p.4)
  • 局長序(p.6)
  • 自序(p.8)
  • 金門好味何處嘗?(p.236)